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Es un departamento especializado en 𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐨𝐬 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐨𝐬 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐞𝐬, 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐲 𝐛𝐢𝐨-𝐩𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐚𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 para la producción y extracción de compuestos de alto valor añadido, biotecnología de insectos...

Cada año las enfermedades víricas causan estragos en los cultivos de tomate y cucurbitáceas a nivel mundial, perdiendo unos 3,5 billones de Euros de cosecha tan solo a nivel europeo. El proyecto VIRTIGATION financiado por la UE ha sido lanzado para combatir enfermedades víricas emergentes...

El objetivo de la misión es fortalecer los lazos entre El Salvador y España en materia agropecuaria. B𝐮𝐬𝐜𝐚𝐫 𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧𝐳𝐚𝐬, 𝐜𝐨𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐫 𝐞𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐲𝐞𝐜𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐈+𝐃 𝐲 𝐞𝐧 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐢𝐦𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨 para apoyarles en la puesta en marcha de nuevos Centros de Investigación en Tecnología Agrícola....

Este área se especializa en la 𝐞𝐣𝐞𝐜𝐮𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐲 𝐯𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐚𝐬 𝐚𝐮𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐢𝐳𝐚𝐝𝐨𝐬 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐢𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐢𝐚 𝐚𝐠𝐫𝐨𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚....

El área de Tecnología Postcosecha se encarga del desarrollo de estrategias para el análisis, caracterización, mejora y mantenimiento de la calidad y vida útil de productos hortofrutícolas a lo largo de la cadena de valor, desde que son recogidos en campo hasta que llegan al consumidor....