Services technologiques

• Validations des caractéristiques d’émetteurs de risque.
• Évaluation de la taille des gouttes par pulvérisation.
• Mise en place de nouvelles techniques pour l’optimisation des ressources (économie d’eau, énergie, intrants, etc.).
• Optimisation de technologie en cultures à haute productivité.

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• Évaluation des techniques pour l’optimisation de la gestion des inputs agricoles sous serre.
• Évaluation phénotypique des variétés horticoles, rétrocroisements des parents et production de semences.
• Évaluations des produits nutritionnels et technologies appliquées à la fertigation.
• Évaluation de l’efficacité des produits phytosanitaires et phyto-fortifiants pour santé végétale.
• Essais officiellement reconnus pour le registre des produits phytosanitaires et nutritionnels formulés avec des microorganismes.
• Évaluation de nouveaux ennemis naturels pour le contrôle phytosanitaire des cultures horticoles.
• Évaluation des dispositifs producteurs d’énergies renouvelables.
• Validation sur le terrain sous serre de nouveaux matériaux plastiques.

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• Stratégies combinées pour allonger la durée de vie après-récolte.
• Desarrollo de protocolos para elaboración de nuevos formatos IV y V Gama en productos hortofrutícolas.
• Développement des protocoles pour l’élaboration de nouveaux formats 4ème et 5 ème gamme des produits horticoles.
• Étude d’atmosphères de protection et dessin d’emballages.
• Caractérisation métabolique des variétés horticoles : étude de l’activité respiratoire et l’émission d’éthylène dans le produit entier.
• Caractérisation biochimique et nutritionnelle des variétés horticoles.
• Étude des propriétés fonctionnelles et nutritionnelles des produits entiers et transformés tout au long de leur durée de vie.
• Étude de dommages dû au froid pendant la phase pré-récolte et/ou pendant la frigo-conservation.
• Étude de la qualité microbiologique des produits horticoles et sécurité alimentaire.
• Évaluation de l’effet des bioproduits dans la phase après-récolte sur la réduction des incidences de la pourriture.
• Revalorisation des sous-produits agro-alimentaires.
• Modélisation cinétique de la dégradation des produits horticoles.
• Développement et essai de nouveaux produits déshydratés.
• Développement de nouvelles stratégies de conservation sur des produits transformés basées dans l’étiquetage propre.
• Etudes et conseil après-récolte.
• Évaluation des lignes de manipulation au travers du fruit électronique.

• Laboratoire d’innovation gastronomique.
  • Développement de nouveaux produits transformés.
    • Produits déshydratés
    • Crèmes
    • Jus
    • Smoothies
    • Pâtés végétaux
  • Optimisation nutritionnelle.
  • Cuisine saine.
  • Rencontres gastronomiques.
  • Présentation de nouveaux produits.
  • Organisation de show cooking avec de grands chefs.
• Laboratoire d’analyse sensorielle.
  • Études analytiques, en travaillant avec un Panel des dégustateurs créé et formé en Tecnova.
  • Études de préférence, travail avec Panel des consommateurs ou focus group.
  • Techniques d’analyse sensorielle quantitatives-descriptives (QDA), tests d’ordination, analyse CATA (check-allthat-apply), etc.

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• Laboratoire agricole
  • Analyses foliaires et des fruits.
  • Analyses des eaux et solutions d’irrigation.
  • Analyses phytosanitaires et pathologiques.
• Laboratoire de matériaux plastiques
  • Identification et analyse des éléments.
  • Analyse de concentration de chlore et soufre – Méthode CEPLA.
  • Analyse de concentration de fer et cuivre.
  • Analyse de transmission UV-visible.
  • Analyse de capacité thermique.
  • Évaluation des propriétés mécaniques.

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• Transfer des résultats
  • Coordination des projets d’innovation technologique.
  • Faciliter le transfert de technologie et connaissances.
  • Diffusion et organisation de journées techniques et séminaires.
  • Recherche de financement pour les entreprises.
  • Gestion des brevets et des modèles d’utilité.
  • Surveillance technologique.
  • Diffusion et vulgarisation scientifique.

Service de conseil et marketing

• Développement des sites web corporatifs.
• Réalisation des brochures d’information électroniques.
• Mis au jour des contenus sur les réseaux sociaux.
• Bureau de presse.
• Études et publications du secteur.
• Bourse d’emploi. Demande et suivi des marques et des signes distinctifs.

Formation

• Interne
  • Au travers d’un programme annuel de formation selon les besoins du personnel.
• Externe
  • Réalisation des journées, séminaires et workshops avec des entreprises prospères et gourous.
  • Formation sur demande en technologie et compétences agricoles au niveau national et international.

Internationalisation

• Organisation des actions de promotion pour les entreprises, y inclues les missions commerciales directes et inverses.
• Participation à des foires agricoles internationales représentant son secteur.
• Réalisation des Plans de développement agricole et Études de marché dans les marchés émergents.
• Actions de transfert des connaissances et des technologies dans le secteur horticole au niveau gouvernemental et entrepreneurial.
• Développement des projets pilote des serres horticoles selon les besoins de chaque pays.
• Recherche des projets intéressants pour les entreprises associées.

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