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Tecnova combine son travail de recherche fondamentale avec la recherche appliquée aux entreprises, et pour cela, il dispose d’un siège principal et d’un centre d’expérimentation dépassant 12 hectares.
Le bâtiment principal se localise au Parc Scientifique-Technologique d’Almeria (PITA), il a plus de 3.500 m2 d’installations réparties dans : deux usines pilote (4ème gamme et robotique alimentaire), chambres de culture pour pré- et après-récolte, laboratoires de film plastique, d’analyse des aliments et de leur durée de vie, biotechnologie, microbiologie et biologie moléculaire.
Le Centre d’expérimentation dispose de 12 ha., pour la mise en œuvre des essais d’expérimentation ainsi que pour la conception et validation de nouveaux produits à usage agricole. Il possède des structures de serre de différente typologie, des chambres de culture, des cages et serres portables, des zones à haute productivité, transfert des résultats, classification des produits et gestion des déchets agricoles.