CUCUMDATA: Sistema Digitalizado para la Creación de Estrategias de Clasificación y Empaquetado.
El objetivo de Cucumdata es desarrollar y proponer una nueva metodología para la reducción de tiempos de clasificado y empaquetado de pepinos, mejorando el sistema de producción y envasado en la planta de manipulación. Se busca, así, desarrollar una metodología más eficiente, conociendo en profundidad los sistemas utilizados en la actualidad e introduciendo mejoras significativas: mejorar la cadena de producción, el control y seguimiento de la confección, e implementar medidas que permitan detectar los problemas que afectan a la productividad y solucionarlos.
A través de un nuevo sistema digitalizado para la creación de estrategias de clasificación y empaquetado de pepino, se optimizará el proceso de clasificación y empaquetado y se reducirán los tiempos, aumentando así la producción y minimizándose los costes.
RESULTADOS ESPERADOS
En el marco del proyecto se prevé la obtención de los siguientes resultados:
- Desarrollo de un dispositivo de identificación mediante visión e inteligencia artificial.
- Desarrollo de un sistema de conteo con sensores.
- Desarrollo de un sistema de control
- Desarrollo de una nueva metodología de trabajo.
- Un intenso proceso de evaluación de resultados, para conocer el alcance de las estrategias empleadas a partir de la nueva herramienta inteligente que se va a desarrollar.
- El aumento de la productividad en la confección de pepinos.
- La reducción de tiempos en el proceso.
- El aumento de la calidad de los procesos.
FECHA DE EJECUCIÓN: Julio 2023 – Junio 2025
MIEMBROS:
PRESUPUESTO: 266.918,05 €
CONVOCATORIA Y FINANCIACIÓN:
El proyecto Cucumdata se enmarca en la convocatoria 2022 de ayudas para el Funcionamiento de Grupos Operativos regionales de la Asociación Europea de Innovación (AEI) en materia de productividad y sostenibilidad agrícola. Está cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía
CONTACTO:
Correo electrónico: cucumdata@gmail.com