Servicios tecnológicos

• Validación de características de emisores de riego.
• Evaluación del tamaño de gota en pulverizaciones.
• Implantación de nuevas técnicas para optimización de los recursos (ahorro en agua, energía, insumos, etc.).
• Optimización de tecnología en cultivos de alta productividad.

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• Evaluación de técnicas para la optimización del manejo de inputs agrícolas bajo invernadero.
• Evaluación fenotípica de variedades hortícolas, retrocruzamientos de parentales y producción de semillas.
• Evaluación de productos nutricionales y tecnologías aplicadas al fertirriego.
• Evaluación de la eficacia de productos fitosanitarios y fitofortificantes para sanidad vegetal.
• Ensayos oficialmente reconocidos para el registro de productos fitosanitarios y nutricionales formulados con microorganismos.
• Evaluación de nuevos enemigos naturales para el control fitosanitario de cultivos hortícolas.
• Evaluación de dispositivos productores de energías renovables.
• Validación en campo bajo invernadero de nuevos materiales plásticos.

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• Estrategias combinadas para prolongar la vida útil postcosecha.
• Desarrollo de protocolos para elaboración de nuevos formatos IV y V Gama en productos hortofrutícolas.
• Desarrollo y ensayo de compuestos naturales como conservantes de productos IV Gama.
• Estudios de atmósferas protectoras y diseño de envasado.
• Caracterización metabólica de variedades hortofrutícolas: estudio de actividad respiratoria y emisión de etileno en producto entero y
  cortado.2.3.10. Caracterización bioquímica y nutricional de variedades
  hortofrutícolas: estudio de propiedades funcionales y nutricionales de producto entero y procesado durante la vida útil.
• Estudio de daños por frío durante la fase pre-cosecha y/o durante la frigo-conservación.
• Estudio de la calidad microbiológica de productos hortofrutícolas y seguridad alimentaria.
• Evaluación del efecto de bioproductos en la fase de postcosecha para reducción de incidencias de podredumbres.
• Revalorización de subproductos agroindustriales.
• Modelos de cinética del deterioro de producto hortofrutícola.
• Desarrollo y ensayo de nuevos productos deshidratados.
• Desarrollo de nuevas estrategias de conservación en productos elaborados basados en el etiquetado limpio.
• Estudios y asesoría postcosecha.
• Evaluación de líneas de manipulado mediante fruto electrónico.

• Laboratorio de innovación gastronómica.
  • Desarrollo de nuevos productos transformados.
    • Deshidratados
    • Cremas
    • Zumos
    • Smoothies
    • Patés vegetales
  • Optimización nutricional.
  • Cocina saludable.
  • Encuentros gastronómicos.
  • Presentaciones de nuevos productos.
  • Organización de Show cooking con grandes chefs.
• Laboratorio de análisis sensorial.
  • Estudios Analíticos trabajando con un Panel de Catadores formado y entrenado en Tecnova.
  • Estudios de Preferencia trabajo con Panel de Consumidores o focus group.
  • Técnicas de análisis sensorial cuantitativo-descriptivas (QDA), pruebas de ordenación, análisis CATA (check-allthat-apply), etc.

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• Aplicación de tecnologías ómicas mediante el estudio dirigido de marcadores bioquímicos.
• Estudio de la calidad/estado del suelo mediante marcadores bioquímicos de interés.
• Tecnología de microencapsulación de compuestos bioactivos para aplicación agronómica y/o alimentaria.
• Apoyo a procesos de formulación mediante síntesis de compuestos bioactivos de interés agronómico, alimentario y/ cosmética.

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• Transferencia de Resultados (OTRI)
  • Coordinación de proyectos de innovación tecnológica.
  • Facilitar la transferencia de tecnología y conocimiento.
  • Divulgación y organización de jornadas técnicas y seminarios.
  • Búsqueda de financiación a las empresas.
  • Tramitación de patentes y modelos de utilidad.
  • Vigilancia tecnológica.
  • Difusión y divulgación científica.

Consultoría y Marketing

• Desarrollo de la web corporativa.
• Realización de boletines informativos electrónicos.
• Actualización de noticias en Redes sociales.
• Gabinete de prensa.
• Estudios y publicaciones del sector.
• Bolsa de empleo. Solicitud y seguimiento de marcas y signos distintivos.

Formación

• Interna
  • A través de un programa anual de formación de acuerdo a las necesidades del personal.
• Externa
  • Realización de jornadas, seminarios y workshops con empresas de éxito y gurús.
  • Formación en tecnología y habilidades agrícolas a la carta tanto a nivel nacional e internacional.

Internacionalización

• Organización de acciones de promoción para empresas, incluidas las Misiones Comerciales Directas e Inversas.
• Participación en ferias agrícolas internacionales representando al sector.
• Realización de Planes de desarrollo agrícola y Estudios de mercado en mercados emergentes.
• Acciones de transferencia de conocimiento y tecnologías en el sector hortofrutícola a nivel gubernamental y empresarial.
• Desarrollo de proyectos piloto de invernaderos hortícolas según necesidades del país.
• Búsqueda de proyectos de interés para las empresas asociadas.

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