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Post-Cosecha

La producción de frutas y hortalizas frescas no acaba con su recogida: el envasado de las mismas es cada vez más esencial. La conservación del producto hasta su destino, las facilidades a la hora de conjugar envasado, transporte y logística, así como la presentación que llega a los distribuidores, e incluso a los consumidores finales, son sólo algunos de los aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir un envase o un embalaje.


Maquinaria de Post-cosecha

• Básculas, calibradores, paletizadotes, despaletizadores, lavadoras, volcadoras, envasadoras, etc…

• Líneas de tratamiento y logística interna de envases

Post-cosecha


Evases, Embalajes y Etiquetado

Aspectos fundamentales a considerar en el diseño de los envases:

• Conservación del producto hasta destino

• Facilidad de conjugar envasado-transporte-logística

• Presentación del producto al consumidor

• Etiquetado (Certificado de Trazabilidad)


Tipos de Envases

• Madera, cartón, palets y box de madera, plástico, contrachapados…

Envase

 

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