BIOTECNOLOGÍA, FISIOLOGÍA Y PATOLOGÍA DE LA POSCOSECHA DE FRUTAS Y HORTALIZAS

 

 

Fruto de la participación del CT Tecnova en jornadas organizadas por la Universidad de Cartagena, el catedrático Paco Artés, acompañado de Giancarlo Colelli de la Università di Foggia (Italia) con la que Tecnova viene colaborando desde hace 3 años en diversos proyectos y formaciones, han conocido las instalaciones y actividad que desarrolla el Centro de mano de las Doctoras en tecnología postcosecha Ana Cabezas y Carmen Villalobos. El encuentro se desarrolló de forma paralela al curso organizado por CeiA3 y la Universidad de Almería en el que Tecnova colaboró realizando una visita a la planta piloto para presentar una demo con bioconservantes para productos hortofrutícolas de IV gama.

                                                       Postcosecha

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